Blewah menjadi salah satu buah yang banyak dipilih sebagai campuran es buah. Rasanya yang manis serta kandungan gizinya yang bermanfaat untuk tubuh membuatnya menjadi primadona untuk sajian berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Nah, bagi anda yang ingin coba membuat es blewah sendiri di rumah, berikut 6 resep es blewah yang bisa anda coba :

    1. Es Blewah Nata de Coco Selasih

Bahan – Bahan Yang Diperlukan :

    • Blewah yang sudah diserut
    • Nata de Coco
    • Sirup ABC Cocopandan
    • Air putih
    • Es batu

Cara Membuat :

    • Langkah yang pertama siapkan gelas.
    • Lalu masukkan serutan blewah, biji selasih, Nata de Coco banyaknya sesuai selera.
    • Tambahkan air dan es batu.
    • Langkah yang terakhir masukkan sirup cocopandan.
    • Es blewah nata de coco selasih siap disajikan.

 

    1. Es Blewah Segar

Bahan –Bahan Yang Diperlukan :

    • Blewah yang sudah diserut
    • Air putih
    • Sirup AbC cocopandan
    • Es batu

Cara Membuat :

    • Pertama-tama siapkan gelas.
    • Masukkan serutan blewah, biji selasih, Nata de Coco banyaknya sesuai selera.
    • Selanjutnya tambahkan air dan es batu.
    • Kemudian masukkan sirup cocopandan.
    • Es blewah segar siap disajikan.

 

    1. Es Blewah Kelapa Muda Timun Suri

Bahan –Bahan Yang Diperlukan :

    • Blewah
    • Timun suri
    • Kelapa muda
    • Selasih
    • Nata de coco
    • Gula putih (sudah dicairkan)
    • Es batu
    • Air putih

Cara Membuat :

    • Yang pertama siapkan mangkok.
    • Lalu masukkan serutan blewah dengan ukuran besar.
    • Tambahkan semua bahan lainnya ke dalam mangkok.
    • Tambahkan gula putih yang sudah dicairkan sesuai selera.
    • Kemudian tambahkan air dan es batu.
    • Es blewah siap dihidangkan.

 

    1. Es Blewah Nangka

Bahan –Bahan Yang Diperlukan :

    • Blewah
    • Nangka
    • Gula putih (sudah dicairkan)
    • Es batu
    • Air putih

Cara Membuat :

    • Pertama siapkan gelas.
    • Lalu masukkan serutan blewah.
    • Tambahkan nangka sesuai selera,
    • Tambahkan gula putih yang sudah dicairkan sesuai selera.
    • Tambahkan air dan es batu secukupnya.
    • Es blewah nangka segar siap dinikmati.

 

    1. Es Blewah Sederhana

Bahan – Bahan Yang Diperlukan :

    • 1 buah blewah ukuran sedang
    • 9 sendok makan gula pasir (cairkan)
    • Sirup secukupnya (sesuai selera)
    • Es batu dan es serut secukupnya
    • 1-2 sendok teh biji selasih (rendam dengan air hangat)
    • Air secukupnya

Cara Membuat :

    • Pertama-tama kupas dan belah blewah. Lalu cuci bersih dan baru diserut sesuai selera.
    • Setelah diserut tambahkan air panas untuk menambah aorma buah blewah.
    • Selanjutnya siapkan wadah, masukkan blewah yang sudah diserut. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula pasir yang sudah dilarutkan, sirup rasa apa saja, biji selasih dan aduk hingga tercampur merata.
    • Koreksi rasa, dan jika sudah pas rasanya, tambahkan es batu atau es serut.
    • Es blewah yang menyegarkan siap dinikmati.

 

    1. Es Blewah Sirop Melon Markisa

Bahan – Bahan Yang Diperlukan :

    • 300 gr blewah, dikerok panjang
    • 300 gr melon, dikerok panjang
    • 5 buah markisa
    • 200 ml sirop melon
    • 1 liter air
    • Es batu secukupnya

Cara Membuat :

    • Campur blewah, melon, dan markisa. Aduk rata.
    • Tuang air, lalu tambahkan sirop melon.
    • Masukkan dalam gelas.
    • Sajikan dengan es batu.